Burak „Rote Kugel” ma kulisty, równomierny kształt oraz gładką i cienką skórkę. Miąższ ciemnoczerwony, soczysty, jednakowo wybarwiony bez tendencji do tworzenia jasnych pierścieni, bardzo smaczny. Odmiana bardzo plenna o wysokich walorach smakowych i zdrowotnych.
Jak wysiewamy: buraki są wrażliwe na spadki temperatury poniżej 0oC, lubią gleby piaszczysto-gliniaste, bogate w składniki odżywcze, największe zapotrzebowanie na wodę wykazują w okresie kiełkowania i wschodu. Buraki uprawia się tylko z siewu wprost do gruntu.
Kiedy wysiewamy: kwiecień – czerwiec, wprost do gruntu
Kiełkowanie następuje: 10-12 dni, temp. gleby: 15-22 oC
Odległość w rzędzie: 15 cm
Odległość miedzy rzędami: 30 cm
Kiedy zbieramy: lipiec-paźdźiernik
Gdzie znajdziemy zastosowanie: buraki posiadają duże wartości odżywcze, stanowią bogate źródło witamin i soli mineralnych, zawierają duże ilości cukrów i białka oraz dobrze wpływające na trawienie pektyny. Odmiana doskonała do bezpośredniego spożycia oraz na przetwory, na pyszne soki, koncentraty oraz jako dodatek do różnych potraw i sałatek.
Efektywność: Z opakowania wyrośnie 100 roślin.
