Jarmuż Czerwony Scarlet (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica) to ciekawa kolorystycznie odmiana, która doskonale sprawdzi się w różnorodnych kulinarnych eksperymentach. Jego charakterystyczne kędzierzawe liście o intensywnej purpurowozielonej barwie nadają potrawom nie tylko wyjątkowy smak, ale także atrakcyjny wygląd. Wysokie rośliny, osiągające od 80 do 100 cm, prezentują się imponująco w ogrodzie, zwłaszcza po pierwszych przymrozkach, gdy ich barwa nabiera jeszcze głębszych tonów.
Jarmuż Scarlet jest niezwykle wszechstronny – doskonale nadaje się jako dodatek do koktajli, do wzbogacania sałatek oraz jako składnik dań z makaronem. Jarmuż czerwony Scarlet nie tylko cieszy oko swoim unikalnym wyglądem, ale także dostarcza cennych składników odżywczych, co sprawia, że jest nieocenionym dodatkiem zdrowej i smacznej kuchni. Jego liście, odporne na przymrozki do -15 stopni Celsjusza, zachowują świeżość i intensywność smaku nawet w trudniejszych warunkach atmosferycznych.
Nasiona tej odmiany można wysiewać od kwietnia do połowy czerwca, zarówno pod osłonami, jak i bezpośrednio do gruntu, w zależności od preferowanego terminu zbioru. Rośliny najlepiej sadzić na miejsca stałe w rozstawie 70×60 cm po osiągnięciu fazy 3-4 liści.
Kolor: czerwony
Wysokość: 80-100 cm
Stanowisko: słoneczne
Sezonowość: roślina dwuletnia
Wysiew na rozsady: kwiecień-czerwiec
Wysiew do gruntu: kwiecień-sierpień
Sadzenie na miejsce stałe: maj-lipiec
Głębokość siewu: 0,5 cm
Odstęp między roślinami: 50 cm
Odstęp między rzędami: 50 cm
Zbiory: lipiec-luty
Opakowanie: 1 g
