Sałata rzymska Parris Island Cos (Lactuca sativa) to odmiana o dłuższym okresie przydatności do spożycia, lepiej znosząca wyższe temperatury oraz o większej wartości odżywczej w porównaniu z sałatą masłową czy kruchą. Rośliny tej odmiany tworzą luźne, eliptyczne i wydłużone główki, osiągające wagę do 1 kg. Najsmaczniejsza część tej sałaty to główka wewnętrzna na którą składa się kilkanaście liści.
Odmiana nadaje się na zbiory przez większą część roku. Dla zbiorów wiosennych, wysiewaj nasiona pod osłonami w marcu lub kwietniu. Na zbiory letnie, wprost do gruntu w kwietniu lub maju, natomiast na zbiory jesienne, siew wykonaj w lipcu lub sierpniu. Sadzić rośliny w ok. 30-centymetrowej odległości. Sałata ta rośnie najlepiej na żyznej glebie, obfitej w wodę.
Kolor: zielony
Stanowisko: słoneczne
Sezonowość: roślina jednoroczna
Wysiew do doniczek: marzec-kwiecień
Wysiew do gruntu: kwiecień-maj, lipiec-sierpień
Sadzenie na miejsce stałe: maj
Głębokość siewu: 0,5-1 cm
Odstęp między roślinami: 25-30 cm
Odstęp między rzędami: 30 cm
Zbiory: maj-październik
Opakowanie: 1 g
