Szczypiorek czosnkowy (Allium tuberosum) to urokliwa roślina wieloletnia, prezentująca się jako zwarta kępa o wysokości ok. 30-35 cm. Szybko rozrastające się kępki tworzą piękne kompozycje w ogrodzie. Szczypiorek czosnkowy kwitnie od lipca do końca września, kiedy to pośród wzniesionych liści, pojawiają się pędy kwiatostanowe u szczytu których prezentują się efektowne baldachy białych, gwiaździstych kwiatów.
Wszechstronność rośliny sprawia, że może być ona wykorzystywana aż na trzy różne sposoby. Po pierwsze, jako zioło, doskonale nadające się do wzbogacania smaku sałatek i surówek. Po drugie, jako roślina lecznicza – posiada właściwości przeciwzapalne, antyseptyczne i wiatropędne. Po trzecie, jako roślina ozdobna, dzięki swoim dekoracyjnym liściom. Liście o intensywnym aromacie i smaku czosnku stanowią nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także bogate źródło mikro- i makroelementów.
Nasiona siać od kwietnia do maja, bezpośrednio do gruntu, zachowując 30-centymetrowy odstęp między rzędami. Po wzejściu warto pozostawić po kilka roślin w punkcie, w odstępach 30 cm między punktami. Szczypiorek czosnkowy może być uprawiany na tym samym miejscu przez 3-4 lata, zimuje on w postaci cebulek. Najlepsze podłoże dla tego szczypioru stanowią gleby żyzne, umiarkowanie wilgotne.
Kolor: biały, zielony
Stanowisko: słoneczne
Sezonowość: roślina wieloletnia
Wysiew do gruntu: kwiecień-maj
Głębokość siewu: 1-2 cm
Odstęp między roślinami: 30 cm
Odstęp między rzędami: 30 cm
Zbiory: maj-październik
Opakowanie: 1 g
